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簡 介 |
文旦屬於柑桔類果樹，適合種植於近砂質且排水良好的壤土，酸鹼度約pH5.5-6.5之間，每棵間距約四、五公尺，枝葉太茂盛時須剪除徒長枝以保持通風。大約國曆三月上旬（驚蟄）開白色花，氣味芳香。依據本地氣候環境而言，大概「白露」的前後十天左右(國曆九月上旬)就是文旦的收成期。果實呈上小下大的洋梨形，果皮翠綠澄黃、油包細緻，果肉呈淡黃白色、白底透紅、紅色稍紅等幾種。居住在麻豆的區民就彷彿生活在一大片綠地與公園之中，三月文旦花香不知迷醉多少路過的遊客，當麻豆柚花怒放、滿區芬芳時，「花萼初結珠玉圓、雙瓣綻放綠點點；白雪串串沁心脾，十里長亭有餘香。」。欲賞柚花飄香大致有三條路徑：1.從尪祖廟後買郎宅經加輦邦、番仔巷，通天寶殿全長約2公里。2.從安業西永安宮榕樹左轉直到紀安社區邊全長約1.5公里。3.曾文溪堤防沿岸果園全長約5公里。
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